Le changement climatique fait peser de nouvelles contraintes sur les productions de nos territoires et conduit à la zonation de nouvelles aires de cultures (Lauri et al., 2022). Des (...)
La diversité cultivée — entendue comme l’ensemble des espèces et de leurs variétés cultivées dans un périmètre donné — et la terre sont essentielles aux systèmes alimentaires. Aujourd’hui en (...)
Les indications géographiques (IG) désignent des produits dont les caractéristiques sont codifiées et attribuées à un savoir-faire spécifique identifié dans un espace géographique délimité. (...)
Indépendamment du contexte agricole explosif du début d’année 2024, l’agenda politique européen offre l’occasion inédite d’entériner la ressource « sol » dans la loi. Une directive-cadre (...)
Alors que le tissu législatif et institutionnel s’empare de la question du tri à la source des biodéchets avec l’entrée en application de la loi AGEC au 1er janvier 2024, la question de la (...)
