Chaire UNESCO Alimentations du monde

Alim'Activ Occitanie : coordonner la lutte contre la précarité alimentaire à l'échelle territoriale

Justine Hugues — 2025-11-27T13:43:55Z

Une formation-action gratuite de 4 mois pour 8 territoires du Grand Ouest occitan.

- Formations courtes

MINIPAD : les nouveaux enjeux et leviers pour une alimentation durable

Justine Hugues — 2025-11-06T15:36:11Z

Un condensé du Mastère spécialisé® Innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD) sur trois journées

- Formations courtes

MOOC : Sécurité Alimentaire en Afrique

Marisol — 2025-03-28T15:48:37Z

Avec une augmentation de 160% d'ici 2050 de la demande alimentaire en Afrique, la sécurité alimentaire sur le continent est devenue un défi d'une urgence cruciale. Depuis 2014, la situation ne cesse de se détériorer sous l'effet combiné de la croissance démographique, de l'urbanisation rapide, des inégalités sociales, et des pressions environnementales croissantes. D'ici 2030, le continent pourrait compter 300 millions de personnes en situation d'insécurité alimentaire, entraînant une exploitation accrue (...)

- MOOC / Formation en ligne

MOOC - Co-construire sa démarche alimentaire de territoire

Marisol — 2024-11-07T10:53:35Z

S'outiller pour construire et conduire une démarche alimentaire territoriale
-* Co-construire sa démarche alimentaire de territoire sur FUN Mooc, par Cap Rural, le CNFPT et la Chaire Unesco Alimentations du monde.
Début des cours le lundi 06 novembre 2023.
Ce MOOC aborde la méthodologie de co-construction et de mise en œuvre d'une démarche alimentaire territoriale. S'adressant particulièrement aux agents en charge de l'animation de Projets Alimentaires Territoriaux (PAT), il donne des clés pour (...)

- MOOC / Formation en ligne

MOOC - Nutrition et systèmes alimentaires

Marisol — 2024-11-07T10:52:51Z

Découvrir les voies d'accès vers des régimes alimentaires durables et sains
Nutrition et Systèmes alimentaires sur FUN Mooc, par l'Institut Agro Montpellier, la FAO et Agreenium, et avec le soutien de MUSE et de l'UVED.
Toutes les vidéos en ligne
Les enjeux de l'insécurité alimentaire et nutritionnelle mondiale sont plus importants que jamais. Les problèmes persistent et évoluent vers des formes nouvelles de déséquilibres alimentaires. Le monde fait face à une épidémie de sur et mal-consommation qui (...)

- MOOC / Formation en ligne

MOOC : les précarités alimentaires

Marisol — 2024-11-07T09:44:25Z

4 semaines pour maitriser les multiples dimensions des précarités alimentaires et proposer des pistes d'action pour développer l'accès de toutes et tous à une alimentation durable.

- MOOC / Formation en ligne

Modules du MS IPAD ouverts à la formation courte

Mathilde COUDRAY — 2022-11-03T09:33:05Z

Lobbying et plaidoyer, politiques urbaines d'alimentation durable, nouvelles solidarités alimentaires...Retrouvez les modules ouverts à la formation continue.

- Formations courtes

Bruno Tisseyre et Ysé Commandré "L'agriculture à l'heure du numérique"

Mathilde COUDRAY — 2021-10-29T14:32:57Z

Vendredi 29 octobre
Intervention de Bruno Tisseyre, Montpellier SupAgro et Ysé Commandré, Université de Montpellier et DigitAg.
Télécharger la présentation de Bruno Télécharger la présentation d'Ysé
Visionnez l'intervention de Bruno Tisseyre :

- Séminaire 2021

Pauline Scherer et Eric Gauthier "Vers de nouvelles solidarités alimentaires"

Mathilde COUDRAY — 2021-10-28T15:54:02Z

Intervention de Pauline Scherer, sociologue intervenante et Eric Gauthier de l'association Au Maquis ! dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l'alimentation.

- Séminaire 2021 / Scherer Pauline, Présentation (ppt), Vidéo, Gouvernance/politique, Sociale, Français, Ressources de la Chaire, Depuis 2020, Gauthier Eric

Benoit Daviron et Franck Galtier "Aux origines de l'agriculture industrielle"

Mathilde COUDRAY — 2021-10-27T14:44:45Z

Intervention de Benoit Daviron et Franck Galtier du Cirad dans le cadre du séminaire sur les enjeux contemporains de l'alimentation 2021.

- Séminaire 2021 / Daviron Benoît, Présentation (ppt), Vidéo, Gouvernance/politique, Économique, Français, Ressources de la Chaire, Depuis 2020, 2021 / Séminaire sur les enjeux contemporains de l'alimentation, Galtier Franck