Le PAEN, une innovation dans la protection du foncier agricole et le soutien à l’agriculture dans l’Hérault ?
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Gouvernance/politique
Articles
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Lisa Gerbal
25 mars 2020, par Mathilde COUDRAY -
N°14/ Les innovations alimentaires urbaines face aux enjeux de changement d’échelle et d’inclusion sociale
8 mars 2021, par Mathilde COUDRAYUn peu plus de la moitié de la population mondiale est concentrée dans des espaces urbains. Deux tiers devraient l’être en 2050. Les villes, où peu d’aliments sont produits, concentrent et exacerbent les problèmes de durabilité de l’alimentation.
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Simon Graff
8 avril 2022, par Mathilde COUDRAYMOTS-CLÉS : CLIMAT, ÉNERGIE, POLITIQUE, ÉCONOMIE, STRATÉGIE D’INFLUENCE
L’humanité fait face à deux enjeux autour du carbone : les ressources fossiles s’amenuisent, et leur usage contribue au dérèglement climatique. Il est vital de s’emparer du sujet ; c’est pourquoi le groupe de réflexion The Shift Project a lancé le Plan de transformation de l’économie française (PTEF) (The Shift Project, 2022). C‘est une proposition à destination de la société civile et des futurs décideurs. Elle suggère des voies pour (...) -
Food environments and EU Food Policy
28 June 2022, by Mathilde COUDRAYThe aim of this policy brief is to further sharpen understanding about food environments and what a ‘food environment approach’ entails for EU food policy and the transition to sustainable food systems.
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La question sociale de l’eau
21 juin 2022, par Mathilde COUDRAY -
24/ A territorial approach to food insecurity factors using open access data
9 January 2023, by Mathilde COUDRAY– Justine Labarre, Unesco Chair in World Food Systems, Montpellier, France Claire Néel, INRAE, UMR Innovation, Montpellier, France Coline Perrin, INRAE, UMR Innovation, Montpellier, France Nicolas Bricas, Cirad, UMR MoISA and Unesco Chair in World Food Systems, Montpellier, France
Key points The work presented here complements the traditional measurement of food aid beneficiary numbers by proposing an index to identify territories with presumed food insecurity. This index is based on open (...) -
Le Pater-nariat ou la modernisation de l’aide alimentaire (Dominique Paturel)
24 avril 2019, par Mathilde COUDRAYPour les familles et personnes à petits budgets, l’aide alimentaire reste une réponse importante. Une partie des 5,5 millions de personnes ayant recours à l’aide alimentaire demeure captive de cette façon d’accéder à l’alimentation. Au milieu des années 1990, une nouvelle offre dans l’aide alimentaire s’est mise en place à partir des épiceries sociales.
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Soisic Ollion
2 juillet 2020, par Mathilde COUDRAYPrendre en compte les différences culturelles de valeurs et de représentations dans les projets ou politiques alimentaires
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Marcela D’Alva Patiño
2 juillet 2020, par Mathilde COUDRAYPréparer une politique agricole et alimentaire à Valence - Nouvelle gouvernance et trois ingrédients du terroir
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Marylène Lirvat
25 mars 2020, par Mathilde COUDRAYLieU’topie, une association de gouvernance participative